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IL MENU’ DELLE FESTE

Le specialità di Casa Molon

   Primi piatti

 
Pasticcio ai carciofi 12,9 € Kg
Pasticcio di ragù 12,9 € Kg
Tortellini di Valeggio 26 € Kg
Tortello maremmano della nonna 24 € Kg
Crespelle ricotta e spinaci con ragù 15 € Kg
Crespella con funghi e speck 15 € Kg
Crespella con carciofi e monte veronese 15 € Kg
Crespella con crema di formaggi e ragù 15 € Kg
Canederli favolosi 11,9 € Kg
 

Secondi piatti

Salumi misti di qualità costo al Kg come da listino
Carni per bolliti favolosi costo al Kg come da listino
Arrosti di vitello anche farciti costo al Kg come da listino
Lingua fresca costo al Kg come da listino
Lingua salmistrata costo al Kg come da listino
Carni scelte di vitello costo al Kg come da listino
Cotechini e bondiole costo al Kg come da listino
Zamponi freschi costo al Kg come da listino
Faraona nostrana costo al Kg come da listino
Cappone tradizionale costo al Kg come da listino
Tacchina natalizia costo al Kg come da listino
Fesa di vitello al forno 28,00 € Kg
– anche con salsa ai porcini

Controni

 
Patate fresche al forno 9,90 € Kg
Funghi trifolati 12,00 € Kg
Erbette spadellate 12,00 € Kg
Pomodori gratinati 12,00 € Kg
Piselli al pomodoro 12,00 € Kg

I disossati e ripieni:

Cotti tutti 28,00 € Kg
Pronti a cuocere (crudi) tutti 19,90 € Kg
 
FARAONA
Classico natalizio
Salsiccia e castagne al miele
CONIGLIO
Classico natalizio
Salsiccia e castagne al miele
Speck e funghi
TACCHINO
Classico natalizio
Salsiccia e castagne al miele
CAPPONE
Classico natalizio
ARROSTO DI VITELLO
Radicchio, ricotta e speck
Ripieno classico natalizio
LONZA di SUINO
Mele, prugne e speck croccante
Cotta 25 € Kg
Pronta a cuocere 18 € Kg
 
Prenotazioni entro il 19 dicembre
 

Via Mancalacqua, 59 Lugagnano di Sona (Verona)
molon@macelleriamolon.it
C. 347 2258419
T. 045 984942

   

MENU’ DELL’ULTIMO DELL’ANNO

Sfogliatina Mediterranea
Crespella Gamberi e Zucchine
Pasticcio al Ragù
Arrosto di vitello con salsa ai funghi
Patate al forno
Lenticchie con fetta di Cotechino
Il tutto a € 12,90 a persona
In alternativa:
Paella Casa Molon super ricca
€ 12.00 a persona
Prenotazioni

Via Mancalacqua, 59 Lugagnano di Sona (Verona)
molon@macelleriamolon.it
C. 347 2258419
T. 045 984942

 

 

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Solo su ordinazione, chiedi maggiori informazioni al banco
o scrivici a molon@macelleriamolon.it
Prenotazioni entro il 19 dicembre
 

Casa Molon

scegliere bene per mangiar meglio

Via Mancalacqua, 59 Lugagnano di Sona (Verona)

Telefono 045 984942

ORARIO DI APERTURA: Tutti i giorni dalle 8:30 alle 13:00 e dalle 16:00 alle 19:00 CHIUSO domenica, lunedì e mercoledì pomeriggio

 

Ringraziamenti

Per il lavoro svolto in questi mesi, la cura e la passione nell’aver contribuito a realizzare il mio sogno, si ringraziano: ARCHITETTI Bertossi Simone e Ghelfi Arianna, INTERIOR DESIGNER Ambrosi Alessandro, REALIZZAZIONE Criocabin – Filippo Rizzato – Teolo Padova, Fasoli Impianti snc – Lugagnano di Sona, Daniele Vincenzi – Impianti elettrici, Zanini Angelo – Impianti frigoriferi, Tomaroli – ceramiche, Idea Grandi Impianti – San Giovanni Lupatoto, Benetti Flavio Scavi, Omega Verona Srl, Titus Terranova solutions, Pasquetto Luigino – Pittore edile, Benedetti materiali edili, Luca dal Barco cartongessi, Centro Servizi di Gironi, Mazzi Perusi – Serramenti, Bendinelli Beniamino – Servizio tetto, Marco Cordioli – pitture interni, Tecnofer srl – Settimo di Pescantina, Tecnobitre di Borin – resine e cementi armati, Falegnameria Esse.Gi di Simone Giardini – Lazise.   COMUNICAZIONE Carola Speri – Carrie Design. I MIEI COLLABORATORI Mia sorella Valentina, Gianmaria, Antonia.   Inoltre un ringraziamento particolare a mia moglie Manuela e ai miei figli Leonardo e Giuliano.

Alessandro Molon

 
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